200 gr süt
560 gr krema
3 adet yumurta sarısı
2 adet yumurta
100 gr şeker
1 adet çubuk vanilya
2-3 dal taze lavanta
20 gr bal
1 tutam tuz
Tavada kremayı pişirmeye başlayın.
Bir kapta yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra içine balı, bir tutam tuz ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Krema kaynayınca ocaktan alıp yumurtalı karışımın içine yavaş yavaş katın. Karıştıktan sonra bu karışımı tekrar tavanın içine alın ve ocağın altını yakın. Bir süre pişirdikten sonra ocaktan alın ve içine ince kıyılmış lavantaları ekleyin.
Kremayı kalıpların içine koyup önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.
Piştikten sonra üzerine şeker serpiştirip yakın, dondurma ile servis yapın.
Ynt: Lavantalı Krem Brulle By: robstencan (: Date: May 12, 2013, 01:20:37 AM
Çok ilginç denicem en yakın zamanda
Teşekkürler
Ynt: Lavantalı Krem Brulle By: yelizege Date: May 22, 2013, 11:55:36 PM
denemeye değer
Ynt: Lavantalı Krem Brulle By: idemerten Date: May 23, 2013, 12:03:06 AM
ilginç bir tarif, elinize sağlık
Ynt: Lavantalı Krem Brulle By: okunohana Date: May 23, 2013, 10:09:43 PM
lavantalı nasıl olur merak ettim
teşekkürler
Ynt: Lavantalı Krem Brulle By: summer04 Date: May 26, 2013, 10:59:18 PM
Yaratıcılıkta sınır yok,denemek lazım.
