Greyfurt By: Asortik Hatun Date: May 01, 2013, 06:41:15 PM Greyfurt Hangi Hastalıklarda Kullanılır - Greyfurt Hakkında - Greyfurt Faydaları - Greyfurt Yetiştiriciliği
(Citrus paradisi)
Turunçgiller familyasındandır.Diğer adları Altıntop ve kızmemesi.
5-6 metre boylarında sık, koyu yeşil yapraklı, hepyeşil,bir ağaçcıktır.Yaprakların koltuğundan çıkan çiçekleri iri ve beyazdır.Genellikle portakaldan biraz daha iri olan meyvesi hafif basıktır.Kabuğu ve etli kısmı turuncumsu yada kırmızıdır.Acı- ekşi- tatlı karışımı bir lezzeti vardır.
Meyvesi portakal ve limondan sonra en önemli C vitamini kaynağıdır.Bitkinin anayurdu Karayiplerdir.Jamaika’daki Citrus grandis türü turunçgil meyvesinden türetildiği sanılmaktadır.Türkiyede en çok İçel ve Hatay illerinde yetiştirilir.
Bileşiminde sodyum, potasyum,fosfor,kalsiyum,demir,magnezyum gibi mineraller A,C,E,B grubu vitaminler , karbonhidratlar, protein bulunur.
İştah açıcı, mideyi iyileştirici etkilerinin yanında kalbe , karaciğere,damarlara,kolestrole karşı da etkilidir.
Greyfurt vücuda gençlik ve dinçlik verir.Sabah kahvaltıda bir bardak içilmesi önerilir.Ülser ve tansiyonu olanlarsa greyfurta fazla itibar etmemelidir.
