Sebzeli Bol Vitaminli Bebek Maması By: Asortik Hatun Date: February 09, 2013, 07:34:08 PM Bu bebek maması tarifinde kullandığım buğday yerine siz pirinç kullanabilirsiniz,mamadaki su miktarını buna göre daha az koymalısınız.Sebzeler içinde durum aynı istediğiniz sebzeleri katarak bebek mamanızı çeşitlendirebilirsiniz.Buşekikde hazırlayacağınız mamalar dışarıdan alacak olduğunuz kaşık mamalarından daha besleyicidir diye düşünüyorum.
Bebek maması yapılışıda bebek çorbalarının yapılışına benziyor sadece kıvamı daha koyu.
Sebzeli Bebek Mamasının Malzemeleri:
* 1 çorba kaşığı buğday * 1 tatlı kaşığı yulaf ezmesi * Çeyrek kabak * Çeyrek havuç * 1 küçük brokoli * 1tatlı kaşığı zeytinyağ * su
Bebek Mamamızın Yapılışı
Buğdayı yıkayıp geceden 300 ml su ile ıslatın,aynı suda ertesi gün pişirin.Buğdaylar çatlayıp pişince yulaf ezmesini ilave edin ve 5 dakika daha pişirin.Pişirdiğiniz bu tahıllı karışımı blendırla ezin.Diğer tarafta sebzeleri buharda ya da az su ile pişirerek iyice ezin.Sebzeleri tel bir süzgeçten geçirebilirsiniz daha küçük parçalara ayırmış olursunuz. Sebzeleri hazırladığınız tahıllı karışıma ilave edin ve yağı katın,bebek mamanız hazır.
