Meksika Tarzı Pilav Tarifi
Malzeme: 4 çorba kaşığı yağ, 1 diş sarmısak, 1 bardak pirinç, 1 bardak haşlanmış bezelye, 1 soğan, 3 domates, 3 bardak tavuk suyu, garnitür için kırmızı biber ve kış armudu, tuz.
Yapılışı:
Bir çorba kaşığı yağı bir tavada soğanla sarmısağı, hafifçe pembeleşinceye kadar kavurun. Domatesi tavaya atın iyice ezilinceye kadar karıştırarak hafif ateşte pişirin. Gen kalan 3 çorba kaşığı yağ başka bir tavada kızdırın ve pirinci, kavurun. Sonra bir tencereye alın ve domates karışımını, tavuk suyunu k atarak tuzunu, biberini ayarlaylın. Tencereyi ateşin üstüne oturtarak kaynatın, bir defa karıştırıp kapağını kapatarak, hafif ateşte 15 dakikapişirin. bezelyeyi kr»,ın pirinç suyunu çekinceye kadar pişirin. Kırmızı biber ve dilimlenmiş kış armudu ile süsleyerek servis yapın.
Ynt: Meksika Tarzı Pilav Tarifi By: deneme1 Date: February 25, 2013, 12:56:19 AM
hıımmm. İlginç denemek lazım
Ynt: Meksika Tarzı Pilav Tarifi By: meydey-meydey Date: March 08, 2013, 01:56:23 AM
şirvan pilavı ile hemen hemen aynı aslında denemek lazım
Ynt: Meksika Tarzı Pilav Tarifi By: haarikan Date: March 15, 2013, 12:03:39 PM
sarımsak ve soğam pirinç pilavında hiç dusunmemıstım ... neden olmasın
Ynt: Meksika Tarzı Pilav Tarifi By: Siddarthayk Date: March 18, 2013, 12:20:38 AM
Haşlanmış bezelye yerine barbunya da olabilir sanki
Ynt: Meksika Tarzı Pilav Tarifi By: mryetisen Date: March 19, 2013, 12:51:15 AM
süppeer
Ynt: Meksika Tarzı Pilav Tarifi By: ufukss Date: March 19, 2013, 10:17:57 PM
tesekurler
