Anason Bitkisinin Faydaları
Maydanoz cinsinden bir bitkidir. Tohumlarının kendine has güzel bir kokusu vardır. Gevreklere, çöreklere koku vermek için kullanılır. Rakının özel kokusu da, yapılırken içine karıştırılan anason yağından ileri gelir.
Anasonun hekimlikte de yeri vardır. Anason, karın ağrılarına, hazım bozukluklarına, mide ekşimesine iyi gelir. Emziklüerin sütünü artırır. Bu bakımdan, çok kullanılan ev ilâçlarından biri olmuştur. Bu arada, küçük çocukların karın ağrısı için anason verilir. Anason tohumları gevrek ve çöreklere hoş bir koku vermek için kullanılır. Anasonun ayrıca hekimlikte de yeri vardır.
Bu anason şöyle hazırlanır:
Birlik bir cezveye su konur, bir kahve kaşığı kadar anason bir tülbent içine bağlanarak suya bırakılır, kaynatılır. Bu anasonlu su soğuduktan sonra günde birkaç kahve kaşığı içirilir.
Büyükler, anasonu daha çok, gevrekle yerler. Emziklilerin her sabah anasonlu gevrek yemesi eski Türk âdetlerindendir.
Anason yıllık bitkilerdendir, yani her yıl yenisi üretilir, bir yıl içinde gelişip çiçek açar, tohum verir, kurur. Sıcak, sağlam, iyi topraklardan hoşlanır. Tohumları nisandan mayıs sonuna kadar, 40 santim ara ile dikilir, sonra 15-20 santim ara verilerek seyreltilir. Kuru havalarda sulanır, çapalanır, dipleri doldurulur. Tohumları ağustosta, eylülde toplanır.
Anason tohumları çok ufaktır. 200 tanesi ancak 1 gram gelir.
Ynt: Anason Bitkisinin Faydaları By: othopsy Date: January 27, 2013, 11:56:51 PM
Güzel bir bitki diyebiliriz. Ama Kokusu Rakıyı andırdığından hiç hoşumuza gitmiyor.Genede baya faydalı imiş...
Ynt: Anason Bitkisinin Faydaları By: yig1 Date: January 28, 2013, 07:12:25 PM
teşekkürler
Ynt: Anason Bitkisinin Faydaları By: nergisdede Date: January 28, 2013, 10:12:59 PM
çok yararlı
Ynt: Anason Bitkisinin Faydaları By: remat21 Date: January 29, 2013, 02:27:31 AM
teşekkürler
Ynt: Anason Bitkisinin Faydaları By: scene34 Date: January 29, 2013, 03:39:30 PM
kafa yaparmı
Ynt: Anason Bitkisinin Faydaları By: cılgın peri Date: February 02, 2013, 07:16:44 PM
kafa yapmıyor ama iyi uyku yapıyor
Ynt: Anason Bitkisinin Faydaları By: properly92 Date: February 05, 2013, 04:53:56 PM
Tohumuna istediğiniz kadar para sayabilirim. İsterimki bitkisi evimde büyüsün. Dallarından 30'luk rakı şişeleri çıksın
Ynt: Anason Bitkisinin Faydaları By: badboy89 Date: February 05, 2013, 05:53:25 PM
Sindirime gerçekten çok yardımcı.
Ynt: Anason Bitkisinin Faydaları By: matchless_crazy Date: February 05, 2013, 11:19:43 PM
teşekkürler..
Ynt: Anason Bitkisinin Faydaları By: m00ny Date: February 07, 2013, 01:53:34 AM
küçük çocuklara az miktarda anason çayı içirmek uykusuz gecelern önüne geçebilir
Ynt: Anason Bitkisinin Faydaları By: b.akdeniz16 Date: February 07, 2013, 02:08:13 AM
teşekkürler
