Yumurta Alerjisine Çare Nedir? By: Asortik Hatun Date: January 17, 2013, 11:15:57 PM Amerikalı araştırmacılar, yumurta alerjisine karşı ‘zorlu’ ancak işe yarayan bir tedavi geliştirdi. Duke ve Arkansas üniversitelerinden araştırmacılar, içinde yumurta olan bir şey yediklerinde kusma, kaşıntı ya da solunum sorunları yaşayan 1-7 yaşındaki 7 çocuğa her gün çok az miktarda yiyeceklere karıştırılmak üzere toz haline getirilmiş yumurta verdi. Bir yumurtanın binde 1′i miktarla işe koyulan araştırmacılar, miktarı yavaş yavaş artırdı. İki yılın sonundaysa çocukların çoğu çırpılıp yağda pişirilmiş iki yumurtayı hiçbir tepki vermeden yiyebildi. Şimdi araştırmacılar, yer fıstığı alerjisine de benzer yöntemle çözüm bulmaya çalışıyor. Ulusal Alerji ve Enfeksiyon Hastalıkları Enstitüsü’nün tahminlerine göre Amerikalı çocukların yüzde 6-8′inin gıda alerjisi var.
