ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI MALZEMELER
Yarım kilo yaprak
1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı zeytin yağ
1 adet limon
5-6 adet soğan
kuru nane,tuz,kırmızı biber,şeker,kimyon,kara biber
maydonoz,dereotu
isteğe bağlı dolmalık fıstık ve kuş üzümü konulabilir
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI - YAPILIŞI
Yapraklar tuzlu suya batırılıp,kaynar suda hafif haşlanır
Bu arada soğanlar ince ince doğranır ,zeytin yağda pembeleşene kadar kavrulur
Sıcak suda bekletilen pirinç soğanlara eklenir, tuz şeker de konup suyu çekene kadar pişirilir
En son baharatlar eklenip soğuması beklenir.
Yaprakların tüylü damarlı yüzeyine malzeme konularak ince ince sarılır, tencereye dizilir, limon halka halka doğranıp üzerine koyululur
1 su bardağı su ile kısık ateşte pişirilir.
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi By: Musty-mLk Date: April 18, 2008, 11:35:45 AM
en sewdiğim yemeq
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi By: XxX_ebrush_XxX Date: April 23, 2008, 01:34:59 PM
oyyyyyyyy bayıLırmm yaa
TşkLr.Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi By: mer_ve_g Date: April 23, 2008, 02:37:02 PM
çokkkk qslll )=
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi By: LadyEsmer Date: April 23, 2008, 02:40:05 PM
oof ben cok severim ama yapmaya usenirim:D
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi By: By.CeZa Date: April 24, 2008, 02:28:14 PM
ya bunun tarifinden kaç tane var hepsi farklımı aynımı anlamıyorumda ben tariflerden..
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi By: Hayabusa Date: May 09, 2008, 07:36:18 PM
uf Coq GÜzel saol
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi By: zizilita Date: May 10, 2008, 09:29:35 AM
ya bunun tarifinden kaç tane var hepsi farklımı aynımı anlamıyorumda ben tariflerden..
diğeri kara lahanaydı bu normal yaprak bn kara lahanayı daha çok sefyom
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi By: iBRaHiMiNe Date: May 16, 2008, 02:21:14 PM
Tskler Paylasımın İçin
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi By: YabanGulum64 Date: May 18, 2008, 05:45:41 PM
ben beyaz lahanayi daha coq seviom
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi By: BbuSHhHeE Date: June 21, 2008, 07:44:48 PM
ayyy cnm cekti yaf Utanqaçç çok seferm de Utanqaçç tşkLer ...
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi By: Rizeli_Handsome Date: June 23, 2008, 09:38:37 PM
En Sewdiqim yemek'Lerden bi tanési
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi By: dreamily Date: July 31, 2008, 09:11:36 PM
dolmaların şahı
:DYnt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi By: EskisehirSpor Date: August 16, 2008, 09:58:20 PM
cok gzl de zeytın yag bozuyo işi saol
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi By: RiZeLi_MeHMeT Date: November 21, 2008, 08:14:05 PM
offf offff canım cektiii
