MALZEMELER
yarım kilo bakla
yarım çay bardağı zeytinyağ
1 adet soğan
2 adet domates
yarım çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı limon suyu
4 diş sarımsak
1 kase yoğurt
3 su bardağı su
tuz, dereotu, karabiber, kırmızıbiber
HAZIRLANMASI
Baklaları yıkayıp kestikten sonra tuzlu suda yarım saat bekletiriz. Tenceremizin içine zeytinyağımızı ve yemeklik doğranmış soğanımızı koyup kavururuz ardından domateslerimizin kabuklarını soyup tenceremizin içine rendeliyoruz. Salçamızıda koyup kavurma işlemimize devam ediyoruz.
Baklalarımızıda tenceremizin içine alıp baklaların rengi dönene soğanlı karışımımızla birlikte kavuruyoruz. Daha sonra unumuzu, limon suyumuzu ve şekerimizi küçük bir kase içinde karıştırıp baklamızın içine ekliyoruz ve hemen ardından 3 su bardağı soğuk suyumuzu ekleyip karıştırıp pişirmaya bırakıyoruz. Bu arada baharatlarımızı ve tuzumuzuda eklemayi unutmayalım. Ve pişirmeye bırakalım.
Diğer yandan sarımsakları soyup ezip yoğurdumuzla buluşturuyoruz. Servis yaparken baklamızın üzerine döküyoruz.
AFİYET OLSUN
Ynt: Zeytinyagli Bakla By: Musty-mLk Date: April 18, 2008, 11:45:16 AM
bakladan nefret ederim.
Ynt: Zeytinyagli Bakla By: xxRuzqaRxx Date: April 19, 2008, 01:49:07 AM
ben almıyım alanlara afiyet olsun
Ynt: Zeytinyagli Bakla By: bjk53 Date: April 19, 2008, 06:56:05 PM
yağsızz yokmu yağ kiloo yapı yorr
Ynt: Zeytinyagli Bakla By: LadyEsmer Date: April 25, 2008, 05:27:20 AM
Almiyim Alanada Mani Olmiyim
Ynt: Zeytinyagli Bakla By: Hayabusa Date: April 28, 2008, 04:07:20 PM
Böle yemekleri hiç yemedim
Ynt: Zeytinyagli Bakla By: muradina Date: May 01, 2008, 05:15:17 PM
sevmem böyle şeyleri
Ynt: Zeytinyagli Bakla By: resulbaba7553 Date: May 03, 2008, 11:39:02 AM
bende nefret ederim afiyet olsun
Ynt: Zeytinyagli Bakla By: XxX_ebrush_XxX Date: May 12, 2008, 01:09:50 AM
Hİç Sefmem PyLştğn İçin SaoL.
Ynt: Zeytinyagli Bakla By: BbuSHhHeE Date: May 15, 2008, 05:58:04 PM
Almiyim Alanada Mani Olmiyim
aynen =))) emeqine saqlık
Ynt: Zeytinyagli Bakla By: Rizeli_Handsome Date: June 24, 2008, 02:01:24 PM
ÖööööööÖöö
Bu Née yaw D Ynt: Zeytinyagli Bakla By: Scarface Date: June 24, 2008, 03:34:49 PM
Amann ßakLa fiLan ßize uzak oLsun.İgrenc ya
Ynt: Zeytinyagli Bakla By: EyLüLCe Date: July 02, 2008, 10:57:23 AM
enfesss tşk
Ynt: Zeytinyagli Bakla By: dreamily Date: July 31, 2008, 09:22:00 PM
aç kalsam yemem ya
Ynt: Zeytinyagli Bakla By: elze Date: May 25, 2012, 01:07:47 PM
emeğine sağlık,tarif için teşekkürler..
