Malzemeler
2 yumurta
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı süt yada yoğurt
1/2 paket kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un
Açmak için; Nişasta
Araları için; Eritilmiş margarin
İ.ç harcı için;
3-4 adet yumurta sarısı
Kaşar rendesi
Salam
Biber
Sucuk, sosis(isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı un
PİZZA BÖREK TARİFİ
Hamuru için tüm malzemeler kulak memesş yumuşaklığında yoğrulur. Küçük bezelere ayrılır. Bezeler nişasta ile tabaktan biraz büyük açılır. 5 adet açılan beze üst üste aralarına margarin sürülerek konulur. Pişireceğimiz yuvarlak fırın kabına kenarları dışarıda olacak şekilde konulur. İç malzeme küçük küçük doğranıp karıştırılır. Hamurun üzerine dökülüp kenarları kabartılır. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Afiyet Olsun...
