Malzemeler
Kanatları ve butları ayrılmış orta boy bütün tavuk.
2 yemek kaşığı salça
1 su bardağı küçük kareler halinde ufaltılmış erişte. ( biz makarna keserken çorba için küçük küçük kesiyoruz. )
1 su bardağı nohut
4-5 diş sarımsak
1 adet limon suyu
Tuz
Kuru nane
Tavuğu düdüklüde haşlayalım.
Pişince tavuğu alıp didikleyelim.
Tavada biraz yağ ile salçayı kavurup tavuk suyuna ekleyelim.
Sonra içerisine erişte ve nohutu ilave edelim.
Sarımsak-limon ve tavuğu da ilave ettikten sonra tuzunu ayarlayıp pişirelim.
İnmesine yakın üzerine kuru nane ekelim.
Afiyet Olsun.
