Malzemeler:
(6 kişilik)
3 yemek kaşığı maydanoz
650 gram pirinç
Tuz
200 gram kaşar peyniri
2 yumurta
1.5 su bardağı galeta unu
Kızartmak için:
Ayçiçeği yağı
Yapılışı:
Pirinci üzerini geçecek miktarda su ile birlikte bir tencereye alın.
Tuz ekleyin.
Yumuşayıncaya kadar pişirin.
Suyunu süzün.
Maydanozu ince ince kıyıp pirince karıştırın.
Buzdolabına alın ve sıkılaşıncaya kadar bekletin.
Peynirleri küp şeklinde kesin.
Pirinçten küçük parçalar alıp yuvarlayın, içlerine birer tane peynir küpünden yerleştirip yuvarlayarak top şekli verin.
Yumurtaları küçük bir kasede çırpın.
Pirinçli topları önce çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın.
Ayçiçeği yağını derin bir kızartma tenceresinde kızdırın.
Pirinç toplarını altın rengi oluncaya kadar kızartın.
Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun…
Ynt: Peynirli Pirinç Topları By: mertss35 Date: December 06, 2012, 07:56:11 PM
teşekkürler
Ynt: Peynirli Pirinç Topları By: WaitingForYou Date: December 25, 2012, 10:22:52 PM
Teşekkürler
Ynt: Peynirli Pirinç Topları By: turksauron Date: December 26, 2012, 04:47:48 AM
Teşekkürler
Ynt: Peynirli Pirinç Topları By: tessaa Date: January 29, 2013, 03:32:58 PM
denemekte fayda var
Ynt: Peynirli Pirinç Topları By: mydestiny Date: February 23, 2013, 02:59:53 PM
Teşekkürler.
Ynt: Peynirli Pirinç Topları By: eda irem Date: February 24, 2013, 07:48:34 PM
Teşekkürler
Ynt: Peynirli Pirinç Topları By: didi197474 Date: March 21, 2013, 01:05:43 AM
iyiymiş
Ynt: Peynirli Pirinç Topları By: İhsan0121 Date: April 11, 2013, 08:56:03 AM
Çok güzel görünüyor
Ynt: Peynirli Pirinç Topları By: kommiks Date: April 11, 2013, 09:12:20 AM
Çok güzel görünüyorlar hemen yapıp tatmak lazımmmmm...
