1 yumurta
Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı toz şeker 1 tutam tuz
Yarım su bardağı yaban mersini
Üzeri için
Bal
...
Pancake Tarifi
Yumurta, ayçiçeği yağı, süt ve şekeri büyük çaplı bir kapta mikserle çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Hamur haline gelince 20 dakika buzdolabında bekletin. Tavayı haf yağlayın. Kepçe yardımıyla hamurdan alıp daire şeklinde dökün. Üzerine yaban mersin serpiştirip diğer tarafını çevirerek pişirin. Üzerine bal dökerek servis yapın.
