Sebzelerin vitaminini nasıl artırabiliriz?
Sebze ve meyvelerden yarar sağlayabilmeniz için pişirme sırasında bazı kurallara dikkat etmeniz gerekiyor. Acıbadem Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu Talak bu kuralları şöyle sıraladı:
Sebze ve meyveleri şiddetli akan suyun altında yıkamayın.
Sebzeleri büyük parçalara bölün.
Tencerenin kapağını kapalı tutun.
Çiğ tüketin.
Pişirme suyunu dökmeyin.
Yemeğe soda eklemeyin.
Sebze ve meyvelerin yenilebilen kabuklarını soymayın.
Tatlıya şekerini piştikten sonra ekleyin.
Ynt: Sebzelerin Vitaminini Arttırmanın Yolu By: elze Date: May 11, 2012, 02:26:27 PM
Sebze ve meyvelerin yenilebilen kabuklarını soymayın
Pişirme suyunu dökmeyin.
annem uyguluyor bunları.. teşekkürler..
Ynt: Sebzelerin Vitaminini Arttırmanın Yolu By: ecre Date: May 11, 2012, 03:16:49 PM
ßiLgi için tesekkürLer
Ynt: Sebzelerin Vitaminini Arttırmanın Yolu By: vexed Date: June 01, 2012, 02:25:34 PM
ilginç teşekkürler
Ynt: Sebzelerin Vitaminini Arttırmanın Yolu By: sonsuz21 Date: July 29, 2012, 11:52:37 PM
Çoğunu biliyordum ama tencere kapağı ve soda eklemeyi yeni duydum. Paylaşım için teşekkürler
Ynt: Sebzelerin Vitaminini Arttırmanın Yolu By: cgdmc Date: July 30, 2012, 09:47:47 PM
teşekkurler
Ynt: Sebzelerin Vitaminini Arttırmanın Yolu By: numb Date: August 13, 2012, 11:30:05 AM
bilgi için teşekkürler
Ynt: Sebzelerin Vitaminini Arttırmanın Yolu By: fb16 Date: August 14, 2012, 10:54:10 AM
teşekkürler
Ynt: Sebzelerin Vitaminini Arttırmanın Yolu By: seas Date: December 13, 2012, 05:56:42 AM
bilgilendirici olmuş. teşekkürler.
Ynt: Sebzelerin Vitaminini Arttırmanın Yolu By: serdar585869 Date: December 13, 2012, 02:50:26 PM
sebzeleri sşrkeli suda bekletmek vitamibleri öldürüyormuş dogrumu
Ynt: Sebzelerin Vitaminini Arttırmanın Yolu By: siz.gerek Date: December 13, 2012, 03:18:37 PM
teşekkürler
Ynt: Sebzelerin Vitaminini Arttırmanın Yolu By: ta5az Date: December 18, 2012, 03:19:30 PM
bilgiler için teşekkürler
Ynt: Sebzelerin Vitaminini Arttırmanın Yolu By: GS TUTKUNU Date: December 18, 2012, 03:53:08 PM
bıçakla kesmek de çok doğru değil bildiğim kadarıyla teşekkürler..
Ynt: Sebzelerin Vitaminini Arttırmanın Yolu By: fartcalf Date: December 18, 2012, 07:45:18 PM
yararlı bi konu olmuş teşekkürler
Ynt: Sebzelerin Vitaminini Arttırmanın Yolu By: zbkuvvet Date: December 21, 2012, 06:12:45 PM
Bilgi için teşekkürler
bundan sonra ben de bunları uygulayacağım 