Malzemeler:
(4 kişilik)
2 elma
½ kg şeker
5 su bardağı su
Hazırlanışı:
Elmaların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın. Dilimleyin. Suyu kaynatın, şekeri ekleyin, 1 dakika kaynadıktan sonra elmaları ilave edin. 20 dakika ağır ateşte kaynattıktan sonra, soğuyana kadar tencerenin kapağını açmayın, kaselere pay ederek servis yapın.
