Malzemeler
Bir + dörtte üç su bardağı un
Bir su bardağı toz şeker
dörtte üç su bardağı kakao (yaklaşık üç paket)
Bir + yarım tatlı kaşığı karbonat
yarım tatlı kaşığı tuz
üçte iki su bardağı tereyağı veya margarin, yumuşamış
İki yumurta
Bir tatlı kaşığı vanilya
Dört yüz elli gram süzme yoğurt
Bir su bardağı minik minik doğranmış kurutulmuş çilek
üzerine meyveli sos (ahududulu ve çilekli)
Hazırlanışı
Fırını yüz yetmiş beş derece’ye getirin. Derin bir kek kalıbını yağlayın. Un, şeker, kakao, karbonat ve tuzu derin bir kaseye eleyin. Yağ ve yumurtaları çırpın, vanilyayı ilave edin. Unlu karışımı ve yoğurdu üç seferde -aralarda çırparak- yağa ekleyin. Kurutulmuş çilekleri ilave edip karıştırın. Karışımı kalıba döküp kırk, kırk beş dakika -batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar- pişirin. Meyveli sosu paketteki tarife göre hazırlayin, kekiniz soğuyunca sosu üzerine döküp servis yapın. Afiyet olsun.
Ynt: Çilekli Çikolatalı Kek By: ecre Date: April 04, 2012, 01:13:27 PM
harika
tesekkürLer..