Malzemeler:
Haşhaşlı İrmik Helvası
3 Su B. İrmik
1 Su B. Haşhaş
2 Çorba K. Tereyağı
1 Çay B. Fındık Yağı
Şerbeti İçin:
2 Su B. Su
2 Su B. Süt
3 Su B. Toz Şeker
Hazırlanışı:
Tereyağı, fındık yağı ve irmiği tencerede kavuruyoruz. Biraz kavurduktan sonra haşhaşı ekleyip biraz daha kavurup altını kapatıyoruz.Şerbeti için, süt, su ve şekeri karıştırıp kavrulan helvanın üzerine döküyoruz. 1-2 dakika karıştırıp altını kapatıyoruz. Helva biraz ılıdıktan sonra dondurma kaşığı ile servis tabağına top şeklinde helvaları diziyoruz.Üzerine isteğe göre antep fıstığı serpip servis ediyoruz.afiyet olsun
Ynt: Haşhaşlı Irmik Helvası By: ecre Date: May 09, 2012, 03:54:07 PM
GüzeL görünüyor
TesekkürLer..