Malzemeler:
10 Yaprak Güllaç
4 Su Bardağı Süt
2 Su Bardağı Toz Şeker
1 kahve fincanı gül suyu
6 orta boy elma
2 kivi (Dilimlenmiş)
Hazırlanışı:
güllacı hazırlayın. Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin.Rendelenmiş elmayı tülbente koyun ve iyice sıkın. Elmanın hiç suyu kalmayınca içine pudra şekeri koyarak karıştırın.Hazırladığınız püreyi güllac yapraklarının arasına yerleştirerek bohça şeklinde kapatın.Kapatılan güllaçları kıvrım tarafı alta gelecek şekilde servis tabağına yanyana dizin. Dizme işlemi bitince üzerine iyice çekmesi için gülsuyu ve kalan şekerli sütü dökün.Tabaktaki güllacı, üzerine sık sık kaşıkla sütü gezdirerek 30 dakika bekletin.
Ynt: Elmalı Güllaç By: ecre Date: May 09, 2012, 03:58:15 PM
tesekkürLer..
Ynt: Elmalı Güllaç By: elze Date: June 07, 2012, 02:32:02 PM
güllaç en sevdiğim tatlı
tarif için teşekkürler..Ynt: Elmalı Güllaç By: Lee Hi Date: July 03, 2013, 07:23:09 PM
Güllaç deyince bile canım çekti Ramazan'da mutlaka deneyeceğim
