Malzemeler:
1 kutu krem şanti
1 su bardağı süt
1 paket ufalanmış beze
3 adet çikolatalı gofret
4 adet kayısı
4 adet incir
1 su bardağı ceviz
2 çorba kaşığı susam
2 çorba kaşığı Hindistan cevizi
2 adet portakal şekerlemesi
100 gr. bitter çikolata
2 çorba kaşığı tereyağı veya krema
Yapılışı:
• 1 kutu krem şantiyi bir su bardağı süt ile mikserle çırpın, içine ufalanmış beze , gofret, küçük doğranmış kayısı, incir, portakal kabuğu, susam, Hindistan cevizini koyun.
• İyice karıştırın.
• Yuvarlak bir kaseye folyo yayın.
• Hazırlanan karışımı koyun.
• Kaşığın tersi ile bastırın.
• Buzlukta bir gece bekletin.
• Servis tabağına ters çevrin.
• Çikolata benmari usulü eritin içine krema koyup karıştırın.
• Üzerine döküp servis yapın.
