Malzemeler,
1 adet havuç
1 adet orta boy soğan
10 adet taze fasulye
2 diş sarımsak
1 adet tatlı kırmızı biber
1 adet çarliston biber
1 adet pırasa
1 Türk kahvesi fincanı soya sosu
1 adet yumurta
1 adet yufka
Damak tadınıza göre tuz
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Kızartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı,
Soğan, taze fasulye, sarımsak, havuç, pırasa ve biberleri incecik doğrayın.
Tavaya 3 yemek kaşığı sıvıyağı alıp kızdırın.
Doğradığınız sebzeleri tavaya alıp rengi hafif değişene kadar kavurun.
Tuz ve soya sosunu ilave edip kısık ateşte sebzeler suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.
Pişen sebzeleri ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin.
Yufkayı düz bir zemine serip 12 üçgen parçaya kesin.
Her bir yufkanın içine soğumuş sebze harcı sürüp sarın.
Kızartma yağını kızdırın.
Kâsede yumurtayı iyice çırpın.
Börekleri yumurtaya batırıp kızgın yağda iki tarafını da kızartın.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
1 adet havuç
1 adet orta boy soğan
10 adet taze fasulye
2 diş sarımsak
1 adet tatlı kırmızı biber
1 adet çarliston biber
1 adet pırasa
1 Türk kahvesi fincanı soya sosu
1 adet yumurta
1 adet yufka
Damak tadınıza göre tuz
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Kızartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı,
Soğan, taze fasulye, sarımsak, havuç, pırasa ve biberleri incecik doğrayın.
Tavaya 3 yemek kaşığı sıvıyağı alıp kızdırın.
Doğradığınız sebzeleri tavaya alıp rengi hafif değişene kadar kavurun.
Tuz ve soya sosunu ilave edip kısık ateşte sebzeler suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.
Pişen sebzeleri ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin.
Yufkayı düz bir zemine serip 12 üçgen parçaya kesin.
Her bir yufkanın içine soğumuş sebze harcı sürüp sarın.
Kızartma yağını kızdırın.
Kâsede yumurtayı iyice çırpın.
Börekleri yumurtaya batırıp kızgın yağda iki tarafını da kızartın.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
Ynt: Çin Böreği Tarifi. By: ecre Date: April 04, 2012, 01:48:51 PM
denemek Lazım
tesekkürLer..Ynt: Çin Böreği Tarifi. By: volkanlavht Date: May 30, 2013, 07:32:45 AM
eline saglık
Ynt: Çin Böreği Tarifi. By: nuuu Date: June 09, 2013, 02:50:24 AM
teşekkürler
Ynt: Çin Böreği Tarifi. By: adikore Date: June 25, 2013, 12:12:39 AM
Fasulye pirasa ve hamur ilginc olmus
Ynt: Çin Böreği Tarifi. By: Poly. Date: June 25, 2013, 08:41:37 PM
pırası :/ hayatta yenmez
Ynt: Çin Böreği Tarifi. By: seyerva Date: July 04, 2013, 12:09:34 PM
paylaşım için teşekkürler
Ynt: Çin Böreği Tarifi. By: eda6383 Date: July 11, 2013, 03:09:17 PM
Tesekkurler
Ynt: Çin Böreği Tarifi. By: ezgib. Date: July 17, 2013, 11:30:39 PM
teşekkürler
Ynt: Çin Böreği Tarifi. By: ada_blue Date: July 18, 2013, 02:05:15 PM
en sevdiğim börek
)Ynt: Çin Böreği Tarifi. By: Maderşahi_ Date: July 21, 2013, 02:23:41 PM
üzerine domates sosu ve yoğurt dökülünce daha da güzelleşiyor.
teşekkürler. Ynt: Çin Böreği Tarifi. By: missgossip Date: July 27, 2013, 08:38:05 PM
teşekkürler
Ynt: Çin Böreği Tarifi. By: DW-Dark Date: September 26, 2013, 12:29:43 AM
Teşekkürler
Ynt: Çin Böreği Tarifi. By: ugur0052 Date: September 28, 2013, 05:07:11 PM
harika bir tat
