İÇİNDEKİLER
•4 dilim taze kaşar peyniri
•5 yumurta
•1 kahve fincanı light süt
•1 çorba kaşığı mısır unu
•1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
•2 soğan
•2 tatlı kaşığı sıvıyağ
•4-5 dal maydanoz
•Tuz karabiber
•Süslemek İçin :
•4-6 taze soğan sapı
•Birkaç nane dalı
Kaşar Peynirli Krep Dürüm hazırlanışı:
Kaşar peynirleri 2 cm'lik dilimler halinde kesin. Maydanozu kıyın.
Soğanları soyup ince doğrayın. 1 kaşık sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin ve soğumaya bırakın.
Yumurta süt mısır unu rendelenmiş kaşar peynir maydanoz tuz ve karabiberi bir kaba alıp çırpın. Soğanı ilave edip karıştırın.
Teflon tavayı yağlayıp hazırladığınız karışımdan 1 kepçe kadar ilave edin. İki taraflı pişirin.
Malzeme bitinceye kadar işlemi tekrar ederek krepleri hazırlayın.
Her bir krebin içine 3 dilim kaşar peyniri yerleştirip sarın ve taze soğan sapıyla bağlayın.
Nane yapraklarıyla süsleyip soğuk olarak servis yapın.
Ynt: Kaşar Peynirli Krep Dürüm Tarifi By: ecre Date: April 25, 2012, 03:28:22 PM
TesekkürLer
