Malzemeler,
250 gram tavuk göğüs eti
4 adet patlıcan
2 adet paprika biber
2 adet sarı dolmalık biber
2 adet sakız kabak
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı su
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı,
Patlıcan ve kabakların kabuklarını alacalı soyun.
Paprika biber, dolmalık biber, soğan, tavuk eti, kabak ve patlıcanı küp şeklinde doğrayın.
Orta boy tencereye zeytinyağını alıp kızdırın.
Tavuk etlerini tencereye alıp rengi değişene kadar kavurun.
Soğanı ilave edip kavurmaya devam edin.
Paprika, dolmalık biber, kabak ve patlıcanı tencereye ekleyip rengi değişene kadar kavurun.
Su, tuz, karabiber, kekiği tencereye ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 45 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
250 gram tavuk göğüs eti
4 adet patlıcan
2 adet paprika biber
2 adet sarı dolmalık biber
2 adet sakız kabak
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı su
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı,
Patlıcan ve kabakların kabuklarını alacalı soyun.
Paprika biber, dolmalık biber, soğan, tavuk eti, kabak ve patlıcanı küp şeklinde doğrayın.
Orta boy tencereye zeytinyağını alıp kızdırın.
Tavuk etlerini tencereye alıp rengi değişene kadar kavurun.
Soğanı ilave edip kavurmaya devam edin.
Paprika, dolmalık biber, kabak ve patlıcanı tencereye ekleyip rengi değişene kadar kavurun.
Su, tuz, karabiber, kekiği tencereye ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 45 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Ynt: Tavuklu Yaz Türlüsü. By: Mavi_Kiyamet Date: March 03, 2012, 04:30:28 AM
güzel görünüyor ama içinde sevmedigim sebzeler çok ne yazikki.
Ynt: Tavuklu Yaz Türlüsü. By: ecre Date: April 06, 2012, 09:35:24 AM
güzeLmiş
tesekkürLer..Ynt: Tavuklu Yaz Türlüsü. By: elze Date: June 07, 2012, 02:29:14 PM
yaz için hafif bir yemek..
tarif için teşekkürler...Ynt: Tavuklu Yaz Türlüsü. By: secretlove Date: July 04, 2014, 06:27:40 PM
çok hafif
gerçekten harikaYnt: Tavuklu Yaz Türlüsü. By: aslihansay Date: July 11, 2014, 12:14:30 PM
gercekten hafifmiş
Ynt: Tavuklu Yaz Türlüsü. By: wiswis12 Date: August 04, 2014, 10:36:51 PM
çok güzel
Ynt: Tavuklu Yaz Türlüsü. By: vvecdi Date: August 09, 2014, 06:07:21 AM
Öğrenciler için kolay ve lezzetli bir yemek. Paylaşım için teşekkürler
Ynt: Tavuklu Yaz Türlüsü. By: efsanedeniz Date: September 30, 2014, 09:18:44 PM
Sebzenin her türlüsüne bayılıyorum , harika bir yemek
