Kremşantiyi süt ile çırparak hazırlayın. Yumurtaların akları ile sarılarını ayırarak farklı kaplarda tutun. Sarıları şeker ile çırpın; aklarını da sade olarak kar edin. Ardından ikisini de kremşantiye katın ve iyice çırpın. Küp küp doğradığınız ananasları içine karıştırıp kuplara eşit olarak pay edin. Bu karışımı buzdolabında soğutun servis ederken rulo gofret ile süsleyin
