Mercimekli Soğan Salatası By: -o_o-GökhaNur-o_o- Date: February 22, 2012, 10:26:33 AM Malzemeler:
mercimek pirinç mısır taze sogan kimyon ve tuz Nar ekşisi zeytinyağı limon suyu
Yapılışı:
Mercimeği üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyerek 5 dk kaynatın. Altını kapatıp üzerine 1 su bardağı soğuk su ekleyin ve 5 dk bekleyip süzün. Yeniden tencereye alıp üzerini geçecek kadar suyla dağılmayacak şekilde haşlayıp süzün. Mercimeğin üzerine haşlanmış pirinç, mısır, piyazlık doğranmış kırmızı soğan, kıyılmış yeşillikler, doğranmış taze soğan, kimyon ve tuz ilave edin. Nar ekşisi, zeytinyağı ve limon suyunu karıştırıp salatanın üzerinde gezdirin. harmanlayıp servis yapın. Ynt: Mercimekli Soğan Salatası By: ecre Date: May 10, 2012, 02:52:27 PM Tarif için tesekkürLer..
