Domates çorbası malzemeleri
■1 kilogram domates
■1 adet soğan
■1 çorba kaşığı un
■1 çorba kaşığı tereyağı
■1 su bardağı et suyu
■1 tutam reyhan
■Su
■Tuz
Üzeri İçin:
■Kaşar Peyniri
Köz domates çorbası tarifi
Domates ve soğanı közlüyoruz. Un ve tereyağını kavuruyoruz. Közlenmiş soğanı ortadan ikiye bölüp koyuyoruz. Soğanları kavururken sıcak suyu ekliyoruz.
Közlenmiş domatesleri ortadan ikiye bölüp çorbaya ekliyoruz. Et suyu ve doğranmış reyhanı ekliyoruz. Tuzunu ekleyip pişiriyoruz. Parçalayıcı ile püre haline getiriyoruz.
Parçalayıcıdan sonra biraz daha pişiriyoruz. Servis kasesine alıpüzerine rendelenmiş kaşar serpip servis ediyoruz.
Ynt: Köz Domates Çorba By: mu_tay Date: January 12, 2012, 09:11:38 PM
Teşekkürler
Ynt: Köz Domates Çorba By: ecre Date: January 13, 2012, 01:30:44 PM
ben sevmiyorum bunu
teşekkürLer..Ynt: Köz Domates Çorba By: pcscholar Date: January 17, 2012, 01:40:43 PM
3msj hakkını alsın admın musaıt bı yerıne
