Meyveli Kedidilli Yumuşak Tatlı
1,5 Paket Kedidili Bisküvi
2 Su B. Süt
1 Çay B. Toz Şeker
Kreması İçin:
1 Lt. Süt
1 Su B. Toz Şeker
1 Yumurta Sarısı
1 Paket Vanilya
2 Çorba K. Un
1 Çorba K. Nişasta
2 Çorba K. Labne
Üzeri İçin:
Üzüm
muz
çilek
kivi
Hazırlanışı :
Kedidillerini ıslatmak için 2 su bardağı sütü küçük bir tencereye alıyoruz. Bir çay bardağı toz şekeri ekleyip kısık ateşte karıştırıyoruz.
Kreması için, süt ve şekeri tencereye alıyoruz. Un, nişasta, yumurta sarısı ve vanilyayı koyup sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Altını kapatıktan sonra labneyi ekleyip karıştırıyoruz. Kedidilleri için ısıtttığımız süte kedidillerini sokup borcam bir kalıba diziyoruz.
Üzerine pişen kremadan döküyoruz. Üzerine bir kat daha kedidili dizip üzerine kalan kremayı döküyoruz.
Üzümleride ortadan ikiye bölüp tatlının üzerine serpip soğuması için buzdolabında dinlendiriyoruz.
kivi,cilek ve muzları dilediğimiz şekilde kesip pastayı süslüyoruz
Not: Kedidili; bir bisküvi çeşididir.
