Tatlı Börek By: elze Date: November 23, 2011, 11:02:11 AM malzemeler: milfoy hamuru (12esit parcali) 1 paket muzlu puding 1 su bardagi pudra sekeri 2 su bardagi sut 2 yemek kasigi tereyagi yapilisi: Derin bir kapta muzlu pudingi 2 su bardagi sutle kısık ateste karistirarak pisirilir ocaktan alip 2 yemek kasigi tereyagi koyup karistirilip,sogumaya birakilir. Milfoy hamurlarini parcalar halinde ayirilir. İyica sogutulmus puding her parcaya esit sekilde ortalarina kasik yardimiyla koyulur. İki koseyi ortaya gelecek sekilde ustuste birlestirilir .(kulah seklinde) en ust ucuda ustune kapatilir . Hafif yaglanmis tepsiye aralikli bir sekilde dizilir. 200 dereceli onceden isitilmis firinda pisirilir, firindan cikar cikmaz uzerine bol miktarda pudra sekeri serpistirilir .
