- 125 g yumuşak margarin
- 1 adet yumurta
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı yoğurt
- 1 kahve fincanı süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Harcı için:
- 2 adet sosis
- 2 dilim salam
- Yarım adet parmak sucuk
- 1 tatlı kaşığı kekik
Üzeri için:
- Yumurta sarısı, susam
Hazırlanışı:
Derin bir kapta hamuru için gerekli malzemeyi kullanıp, ele yapışmayacak şekilde olana kadar un ekleyerek, yoğurunuz. Harcı için yayvan bir kapta doğranmış sosis, sucuk, salam ve kekiği karıştırınız. Hamurdan bezeler koparıp, avuç içi büyüklüğünde açtıktan sonra içine harçtan koyup, kapatınız. Kumruları, yağlanmış tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüp ve susam serpiniz. Kumruları,önceden 185 derece ısıttığınız fırında 30-35 dakika üzeri kızarana kadar pişiriniz.
Ynt: Kumru Poğaça By: GrandBaBa Date: November 05, 2013, 05:06:31 PM
Karaköy poğaçası tarifi rica ederim..
Ynt: Kumru Poğaça By: Lila1 Date: July 01, 2014, 12:41:58 AM
Teşekkürlr
Ynt: Kumru Poğaça By: arzucan78 Date: July 07, 2014, 05:39:12 PM
Tesekkurler
Ynt: Kumru Poğaça By: rimed Date: July 12, 2014, 10:50:50 PM
teşekkürler
Ynt: Kumru Poğaça By: ezgigursooy Date: July 24, 2014, 11:15:37 AM
Cok isime yaradi tesekkurleer
Ynt: Kumru Poğaça By: muzika Date: August 11, 2014, 12:30:31 PM
Tarifi aldım, akşama deneyeceğim. teşekkürler...
Ynt: Kumru Poğaça By: HABİBE Date: August 14, 2014, 11:45:04 AM
teşekkürler
Ynt: Kumru Poğaça By: sherey Date: October 19, 2014, 04:31:12 PM
teşekkürler, lezzetli olacak belli ki.
