MALZEMELER
• Yarım kilo Tavuk göğsü veya budu
• 1 tane soğan
• 3 tane sivri yeşil biber
• 2 tane domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı köri (tercihe bağlı)
• 1/2 çay bardağı ayçiçeği yağı
• Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızıbiber
Tarifi:1. Tavuğu kuşbaşı şeklinde doğrayıp, tencereye ayçiçeği yağı ve doğradığınız tavuğu ilave ederek, hafif sulu kalıncaya dek kavuralım.
2. İnce ince doğradığınız sivri biberleri ve soğanları tavuğun üstüne ilave edip iyice karıştırın. 5 dk. boyunca kapağı kapalı olarak pişirelim.
3. Beş dakikanın sonunda domatesleri ilave edelim (kabuğunu soyup küp küp doğramanız daha da iyi olacaktır.)
4. Bir kapta köri ile birlikte baharatları yarım bardak suda eritip doğradığınız domateslerin üzerine ilave edin daha sonra tuzunu atıp, suyunu çekene dek pişirelim.
5. Son olarak tavuk sotemizi sıcak olarak servis yapabiliriz.
Ynt: Tavuk Sote By: tria Date: March 28, 2013, 09:33:42 AM
tavuğun her türlü gideri vardır bende
)Ynt: Tavuk Sote By: acmegenesis35 Date: April 04, 2013, 12:01:29 AM
Tavuk strogonof da tavsiye ederim çok leziz bir yemek..
Ynt: Tavuk Sote By: brad_pittch Date: April 18, 2013, 09:35:51 PM
tavuğu tereyağında kızartıp pişirirken içine soya sosu katmak (az br miktar) süper tat veriyor. sos olarak da yine az miktarda soya sosu&süt kreması koyarsanız tadından yenmez.
Ynt: Tavuk Sote By: furkan7 Date: April 19, 2013, 12:55:48 AM
her öğün tavuk yiyebilirim
Ynt: Tavuk Sote By: berklll Date: June 02, 2013, 07:02:37 PM
tarif için saolun
Ynt: Tavuk Sote By: husey4 Date: June 06, 2013, 11:52:59 AM
tavuk soteye bayılım her fırsatta yaparım:)
Ynt: Tavuk Sote By: sinemdindar Date: June 07, 2013, 04:32:11 PM
Yalnız köri yi fazla atmayın yoksa tadı çok yoğun olur.
Ynt: Tavuk Sote By: KepoOpetOzan Date: June 07, 2013, 07:38:34 PM
Tavuk sote candır.
Ynt: Tavuk Sote By: Sundosevda Date: June 13, 2013, 10:57:45 PM
Fırında bonfilesi en lezzetli olur
Ynt: Tavuk Sote By: Melusina Date: June 14, 2013, 09:47:05 AM
kurtarıcı yemeğim aklıma bişey gelmeyince hemen bunu yaparım
Ynt: Tavuk Sote By: warblers Date: July 14, 2013, 01:27:10 AM
Denemistim güzel oldu teşekkürler
Ynt: Tavuk Sote By: easyhaler Date: August 04, 2013, 06:51:53 PM
organik tavuk olmalı
Ynt: Tavuk Sote By: idrisyilmaz Date: August 24, 2013, 11:12:10 AM
olsada yesek.
Ynt: Tavuk Sote By: wanted71 Date: October 03, 2013, 12:10:22 AM
tavuk sote öğrencinin milli yemeğidir
