Islama Köfte(Adapazarı Köftesi)
Malzemeler:
1/2 kg. dana kıyma
1 kuru soğan
Kurutulmuş ekmek içi
Köfte baharı ve tuz
Islama malzemesi:
İnce dilimlenmiş bayat ekmek
Kemiksuyu
Kırmızı biber
sıvıyağ
süslemek için:
2 domates
2 yeşil biber
Yapılışı:Köfte malzemesi ile istediğiniz büyüklüklerde köfte hazırlayın. Diğer tarafta kemik suyu hazırlayın.İçine biraz sıvıyağ ve rengi kırmızı olacak şekilde toz kırmızı biber ve tuz ekleyin.Bayat ekmekleri bu suya batırıp bekletmeden alın. Köfteleri ve ekmekleri ızgarada pişirin.Domates ve biberleri de pişirdikten sonra en alta ekmekleri üzerine köfteleri ve en üstünede domates biberleri koyarak sıcak servis yapın. Hem bayat ekmekler değerlenmiş olacak.Hem de bereketli bir yemek ortaya çıkacak.Ben bu köfteye bayılıyorum.Afiyet olsun…
Ynt: Islama Köfte(Adapazarı Köftesi) By: YabanGulum64 Date: April 02, 2008, 03:56:14 PM
Aciktm =) Süper Görünüyor Emegine Saqlik + Rep
Ynt: Islama Köfte(Adapazarı Köftesi) By: By.CeZa Date: April 11, 2008, 05:17:41 AM
ben iyice acıktım yaaa..
Ynt: Islama Köfte(Adapazarı Köftesi) By: XxX_ebrush_XxX Date: April 23, 2008, 01:31:40 PM
AÇııııımmmmmmm
TşkLR..
Ynt: Islama Köfte(Adapazarı Köftesi) By: LadyEsmer Date: April 23, 2008, 02:44:33 PM
Guzel Gorunuyor Denemek Lazim
Ynt: Islama Köfte(Adapazarı Köftesi) By: iBRaHiMiNe Date: May 16, 2008, 02:31:03 PM
Güzel Bi Bilgi Emeğine Saglık Tskler Paylasımın İçin
Ynt: Islama Köfte(Adapazarı Köftesi) By: Rizeli_Handsome Date: June 24, 2008, 12:58:04 PM
CanIm Çekti Emi . ebRu yapta yiyéLim
Ynt: Islama Köfte(adapazarı Köftesi) By: dreamily Date: July 20, 2008, 11:17:01 PM
biri yapsın arkadaşlar olmuyo böyle
Ynt: Islama Köfte(adapazarı Köftesi) By: DeLy* Date: November 26, 2009, 07:35:46 PM
biri yapsın arkadaşlar olmuyo böyle
ÖyLe Diceğine Sen Yap
Ynt: Islama Köfte(adapazarı Köftesi) By: By.DiéséL* Date: November 26, 2009, 07:58:00 PM
Süperrr
Ynt: Islama Köfte(adapazarı Köftesi) By: PnR_Sz Date: November 29, 2009, 07:10:57 PM
Off Süper Görünüyo
Biri Yapsında Ailecek Gidip Yiyelim Ynt: Islama Köfte ( Adapazarı Köftesi ) By: KaraElmas Date: July 20, 2013, 04:15:50 AM
Teşekkürler.
Ynt: Islama Köfte ( Adapazarı Köftesi ) By: ematach Date: July 26, 2013, 09:28:04 PM
yöresel bir lezzet
Ynt: Islama Köfte ( Adapazarı Köftesi ) By: denmee Date: August 03, 2013, 10:11:27 AM
teşekkürler
Ynt: Islama Köfte ( Adapazarı Köftesi ) By: nursefa Date: August 20, 2013, 02:29:28 PM
gerçekten güzel bi tarif bu akşam denicem ...
