Araştırmaya göre, kırmızı şarap vücutta bir proteinin salgılanmasını sağlıyor.
‘Sirt1’ adı verilen protein, vücudun yağ tutmasını önlüyor. Böylece kırmızı şarap içen kilo almıyor. Fazla yağ biriktirmeyen hücreler genç kalıyor. Bu sayede kalp hastalıkları ve diyabet riski düşüyor.
