Bilimadamları denizin güzel üyesinin üreyememesinden dolayı alarm verdi!
Balığın üreme olgunluğuna ulaşmadan avlandığına işaret eden uzmanlara göre sarıkanatSoyu Tükeniyor! lüfer ve kof*****n soyu birkaç yıl içinde tükenebilir.
Denizlerdeki lüferin yanlış avlanma sonucu giderek azaldığı belirlendi.
Her boyu farklı isimlerle balıkçı tezgâhlarına konulan balığın henüz çinakop boyutunda ve hiç üreyemeden avlandığını belirten uzmanlarSoyu Tükeniyor! denizlerde sarıkanatSoyu Tükeniyor! lüfer ve kof*****n hiç kalmayabileceğine dikkat çekti.
Türkiye’de en çok tüketilen balıklar arasında yer alan lüfer ve kof*****n azalmasıyla ilgili araştırma yapan Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Avlama ve İşlem Teknolojileri Bölümü öğretim üyesi Yrd. Doç. Dr. Tevfik Ceylan türün olgunlaşmadan ve yumurtlayamadan aşırı miktarda avlandığını ortaya koydu.
Aynı türün ayrı ayrı isimlendirildiğini belirten CeylanSoyu Tükeniyor! son günlerde tezgâha konulanın çoğunlukla henüz üreyemeyen çinakop olduğunu söyledi.
Üreyemiyor...
Balığın 10 cm’den küçüklerine “defneyaprağı”Soyu Tükeniyor! 10-15 cm arasındakilere “çinakop”Soyu Tükeniyor! 15-20 cm arasındakilere “sarıkanat”Soyu Tükeniyor! 20-30 cm arasındakilere “lüfer” ve daha büyüklerine “kofana” adı verilirkenSoyu Tükeniyor! tezgâhlardaki çinakopun henüz üreme olgunluğuna ulaşamamış olduğu belirtildi.
Türk Deniz Araştırmaları Vakfı (TÜDAV) Başkanı Prof. Dr. Bayram Öztürk de “Koruma prensiplerinden en önemlisi her balığa bir kere yumurtlama şansı verilmesidir. Ancak ne yazık ki lüfere bu şansı tanımıyoruz.
Üreme amacıyla her yıl ilkbahardaSoyu Tükeniyor! Akdeniz’den Marmara denizi ve boğazlar yoluyla Karadeniz’e çıkanSoyu Tükeniyor! sonbaharda ters istikamette göç yapan bu türün yaşaması için hepimizin çaba göstermesi gerekiyor” dedi.
LÜFERİN TANESİ 22TL
Lüfer az olduğu için balık tezgâhlarına az miktarda geliyor ve bu yüzden fiyatı hiç ucuzlamıyor. Bu türün en küçüğü olan defneyaprağı ile türün en büyüğü olan kofana ise uzun süredir tezgâhlarda hiç yer almıyor.
Fiyatlar şöyle:
Lüfer: 20-22 TL(tane)
Sarıkanat: 20-25 TL(kilo)
Çinakop: 15-17 TL(kilo)
Ynt: Soyu Tükeniyor ! By: rapçi_kiz_019 Date: February 17, 2010, 06:07:59 PM
Eyvah bazı balıkların da nesli tükeniyor
Ynt: Soyu Tükeniyor ! By: PnR_Sz Date: March 18, 2010, 06:29:25 PM
Eyvah bazı balıkların da nesli tükeniyor
Malesef 