Kandil Simiti
Malzemeler:
- 1 büyük paket margarin (yumuşak, 250 gr.)
- 4 çorba kaşığı yoğurt
- 1 kahve fincanı zeytinyağ
- 1 çorba kaşığı mahlep
- 2 kahve kaşığı tuz
- 1,5 kahve kaşığı kabartma tozu
- aldığı kadar un (5- 5,5 su bardağı kadar)
- 1 yumurta (sarısı hamura, akı üzerine)
- 50 gr. susam
Hazırlanışı:
Bir tencereye margarin, zeytinyağ, yoğurt, mahlep, tuz, kabartma tozu, yumurta sarısı konup karıştırılır.Elenmiş un konup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır. Yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılıp simitler yapılır.Üzerlerine yumurta akı sürülüp susamla kaplanır.Tepsiye dizilip orta hararetli fırında (160-170 derecede)pişirilir.
Ynt: Kandil Simiti By: Mavi_Kiyamet Date: October 28, 2009, 01:59:26 AM
nasiL özLedim türkiyenin simitini
tesekkürLerYnt: Kandil Simiti By: By.TuRuT Date: October 28, 2009, 04:57:24 PM
Camii'lerde kandil akşamları verirlerdi, gercekten cok güzeldir tadı.
Ynt: Kandil Simiti By: PnR_Sz Date: October 31, 2009, 09:42:44 AM
Güzel Olur,Teşekkürler
Ynt: Kandil Simiti By: EyLüL_GüNeŞi_53 Date: February 25, 2010, 07:07:05 PM
Güzel Olur,Teşekkürler
Ynt: Kandil Simiti By: sibeL* Date: May 06, 2010, 01:19:59 PM
Güzel Olur,Teşekkürler
Ynt: Kandil Simiti By: TwiLight Date: May 06, 2010, 02:40:15 PM
Güzel Olur,Teşekkürler
Ynt: Kandil Simiti By: rapçi_kiz_019 Date: December 28, 2010, 08:06:49 PM
Çok severim paylaşım için sağol
