Rulo Börek
Malzemeler:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 bardak yoğurt
- 2 yumurta(1 yumurtanın sarısı üzeri için)
- 1 kabartma tozu tuz
- un
- karabiber, kırmızı biber
- 10 adet haşlanmış patates
Hazırlanışı:
Yağ, yumurta, kabartma tozu, yoğurt ,tuz, unu bir kapta karıştırıp, yoğurun. Hamurdan bir avuç alıp tezgahta bir merdaneyle yarım cm kalınlığında yuvarlak biçimde açın. İçine ezilmiş patetesli harçtan koyun ve yuvarlayıp rulo haline getirin. Ruloyu 3 yada 4 parça olacak şekilde kesin ve tepsiye dizin. Bütün hamurlara aynı işlemi uygulayıp üzerlerine yumurta sarısı sürün. Susam, çörek otu serpip önceden ısıtılmış fırında 185 derecede pişirin ve sonra servis yapın.
Ynt: Rulo Börek By: venes Date: May 08, 2014, 11:17:55 PM
teşekkürler,patatesli börekler harika
Ynt: Rulo Börek By: emoliemo Date: June 08, 2014, 06:12:19 PM
olsada yesek
Ynt: Rulo Börek By: Ozgeealtuntop Date: July 03, 2014, 12:02:58 PM
Cok pratik bir börek buzlukta bulunması gereken böreklerden hem yapımı asırı kolay deneyin pişman olmazsınız
Ynt: Rulo Börek By: dennzz Date: July 08, 2014, 12:32:57 AM
Yapabildiğim tek börek türü. Nesli tükenmesin
Ynt: Rulo Börek By: kbradere Date: July 08, 2014, 12:46:12 AM
Borek. Cokta severım. En kısa zamanda yemelıyım
Ynt: Rulo Börek By: eunjii Date: July 27, 2014, 09:21:53 PM
Börek nasıl olursa olsun, eğer içinde patates varsa ben de varım.
Ynt: Rulo Börek By: selma_nur_95 Date: August 19, 2014, 06:34:50 AM
Denemek isterim
Ynt: Rulo Börek By: Seldaerdema Date: August 26, 2014, 03:36:49 AM
Yumurtamız yapılabilirmi acaba bu
Ynt: Rulo Börek By: vapursandal Date: September 08, 2014, 02:24:41 PM
ÇOK İYİ
Ynt: Rulo Börek By: xxxpapatyaxxx Date: September 08, 2014, 05:30:39 PM
teşekkürler
Ynt: Rulo Börek By: ennator Date: September 09, 2014, 09:30:08 AM
uyduruk bir börek adının börek olmaması lazım.
