Soya Soslu Piliçli Makarna
Malzemeler:
- 80 gr tavuk
- yarım çay kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı nişasta
- yeteri kadar tuz, beyazbiber
- yarım çay bardağı tavuk suyu
- 1/6 paket burgu makarna
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1/4 soğan
- 1 diş sarımsak
- birkaç sap maydanoz
Hazırlanışı:
Sarımsağı tavada kavurun.Sarımsak, soya sos ve nişasta ile karıştırıp marine ettiğiniz piliç etlerini tavaya ilave edin ve sotelemeyin. İçine soya filizi ve tavuk suyunu koyarak pişirin. Bulgur makarnasını 9-10 dakika haşlayıp sosla beraber karıştırın. Maydanoz ile süsledikten sonra servis yapın.
