Kremalı Mantar Soslu Makarna
Malzemeler:
- 1 paket uzun şerit makarna
- 1 mantar konservesi
- 2 paket krema
- baharatlar
- margarin
- tuz
Hazırlanışı:
Tencerede suyu kaynatıp içerisine yeterli miktarda tuz az miktarda sıvıyağ dökerek makarnayı atınız. Makarnalar pişince süzüp üzerinden soğuk su geçirin. Sonra yeterli miktarda margarini eriterek makarnaları yağın içerisinde iyice karıştırın. Mantarları konserveden çıkarıp ince halkalar şeklinde keserek ısıya dayanıklı bir kasenin içine koyun. İstediğiniz baharatları mantarların üzerine döküp mantarlar hafif kurumaya başlayıncaya kadar orta ateşte kavurun. Krema paketlerinin her ikisini de mantarların üzerine boşaltarak krema biraz yoğun kıvama gelene kadar karıştırın. Sosu makarnaların üzerine döküp iyice karıştırın ve servis yapın.
