Sardalyalı Yaprak Sarması
Malzemeler:
- 20 adet sardalye balığı
- 20 adet asma yaprağı
- 2-3 adet kuru soğan
- limon
- tuz
- maydanoz
Hazırlanışı:
Öncelikle bir tabağın içine soğanları yarım halka şeklinde doğrayın, limon suyu, tuz, maydanoz ve yağı ekleyin. Sardalya balığının kılçıklarını çıkarın. Asma yaprağından 1 adet, sardalya balığından bir adet içine koyunuz, hazırladığınız malzemeden koyup sararak tepsiye dizip 20-25 dakika pişirip bol soğanlı salata ile servis yapınız.
Ynt: Sardalyalı Yaprak Sarması By: dreamily Date: November 11, 2009, 12:57:59 AM
teşekkürler (:
