Malzemeler:
- 4-5 adet barbunya balığı
- 2 adet biber
- 1 adet domates
Sosu İçin:
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- tuz
Hazırlanışı:
Balıklarınız temizlenmemişse karınlarını kesip, iç organlarını çıkardıktan sonra bol suda yıkayın. Keskin bir bıçak yardımıyla pullarını temizleyin. Izgarada 10 dakika pişirin ve servis tabağına alın. Domatesi ve biberleri de ızgarada pişirin. Sosu için zeytinyağı, limon ve tuzu karıştırın. Servis tabağına aldığınız balığın üzerine sostan döküp servis yapın.
Ynt: Barbunya Izgara By: Mavi_Kiyamet Date: October 26, 2009, 10:05:16 PM
barbunyayida sevmem,sagoL
Ynt: Barbunya Izgara By: dreamily Date: November 10, 2009, 08:52:19 PM
teşekkürler
Ynt: Barbunya Izgara By: KumraLim Date: November 10, 2009, 09:29:15 PM
Tşkrler (:
