MALZEMELER:
Pandispanyasi icin:(tarif Hünerlibayanlar Müge’den)
4 yumurta
4 türk kahvesi fincani seker
4 türk kahvesi fincani un
2 yemek kasigi siviyag
3 yemek kasigi kaynar su
1 er paket kabartma tozu ve vanilya
KREMASI ICIN:
1 litre sivi krema
4 paket krema sertlestirici
2 paket vanilya
1 paket toz jelatin( agar agar bitkisel jelatin)
disi icin 2 paket krem santi
2 su bardagi sogul süt
YAPILISI:
Pandispanya hazirlamak icin derince bir kap alinir ve icine yumurta ve seker konup mikserle en az 5 dakika kadar köpürene dek cirpilir üzerine kalan malzeme tek tek eklenir ve yagli kagit serilmis tepsiye dökülür üzeri her kenara esit paylastirilarak üzeri düzgünlestirilir sonra önceden isitilmis firinda 170 derecede kekin üzeri kizarana dek ortalama 15 dakika kadar pisirilir(ben bir gün önceden hazirladim).Kremasi icin soguk olan sivi krema derince bir kabin icine alinarak mikserin en yüksek deviriyle cirpilmaya baslanir biraz koyulasmaya baslayinca üzerine krema sertlestiriciler teker teker ilave edilir sonra üzerine vanilyasi ve 1 cay bardagi kadar pudra sekeri de eklenir sonra önceden hazirladigimiz ve soguyan jelatin ilave edilir ve buz dolabina kaldirilir,2 paket krem santi 2 su bardagi sütle cirpilarak yarisi mavi boyayla bir kismida sari boyayla renklendirilip buzdolabina kaldirilir.Bir kat pandispanya keki servis tepsisinin üzerine alinir üzeri bir fircayla vanilyali sütle hafifce islatilip üzerine sivi kremadan hazirladigimiz krema sürülür ve ikinci kati konur üzerine yine ayni sekilde yapilir, kenarlari ve üzeri bir süpatulayla düzlenir sonra dolapta bekleyen krem santi renklerine göre resimde görülen sekliyle krema sikma torbasiyla pastanin üzerine yerlestirilir…
Ynt: Nazar Boncuğu Pasta By: -LoSS AnGeL- Date: June 27, 2009, 10:35:36 AM
ay çok hoş görünüo =)
Ynt: Nazar Boncuğu Pasta By: dreamily Date: July 09, 2009, 01:27:52 AM
görüntüsü harika
Ynt: Nazar Boncuğu Pasta By: PnR_Sz Date: November 10, 2009, 10:52:42 PM
Görünüşü Süper
Ynt: Nazar Boncuğu Pasta By: sibeL* Date: May 05, 2010, 08:51:12 PM
Şekil Duruyor Teşekkürler.
Ynt: Nazar Boncuğu Pasta By: rap kızı Date: August 07, 2010, 11:11:07 AM
tşkler
Ynt: Nazar Boncuğu Pasta By: Liza Date: August 15, 2011, 06:00:28 PM
ay o krem şanti poşetiyle nasıl tek tek uğraşmışlar
Güzel görünüyor ama, teşekkürler.
Ynt: Nazar Boncuğu Pasta By: esocan99 Date: January 09, 2012, 12:43:04 AM
görüntü süper ama bunu hayatta yapamam Ellerine sağlık
Ynt: Nazar Boncuğu Pasta By: Mavi_Kiyamet Date: January 09, 2012, 01:05:04 AM
olsada yesek
tesekkürlerYnt: Nazar Boncuğu Pasta By: h!dden-_-world Date: January 10, 2012, 06:01:47 PM
Çok güzel görünüyor paylaşım için teşekkürler
Ynt: Nazar Boncuğu Pasta By: ecre Date: January 13, 2012, 05:03:44 PM
ayy bayıLdım cook güzeL tesekkürler
Ynt: Nazar Boncuğu Pasta By: nedenkineyaa Date: January 19, 2012, 04:13:37 PM
Çok hoş görünüyor ama çok zahmetli yaaa ...
Ynt: Nazar Boncuğu Pasta By: beren00 Date: February 01, 2012, 04:53:13 PM
süper ya
Ynt: Nazar Boncuğu Pasta By: elze Date: February 15, 2012, 04:09:14 PM
lezzetli görünüyor ama uğraştırıcı.. teşekkürler
