malzemeler
3 yemek kaşığı kakao
9 gr. kırmızı gıda boyası
1 su bardağı ayran- tuzsuz
1 yemek kaşığı vanilya ve bir fiske tuz
1/2 su bardağı sıvı yağı
2 su bardağı şeker ben 1 su bardağı ekledim
2 yumurta
2,5 su bardağı elenmiş un
1,5 çay kaşığı kabartmatozu
1 çay kaşığı beyaz sirke - elma sirkesi ekledim
ölçüler bakın.
Yapılışı:
1- İki 20 cm yuvarlak kelepçeli kalıbı önce yağlayın;sonrada unlayın.( ben yağlı kağıt serdim.) Fırını önceden 176 dereceye ayarlayın. Kakao ve gıda boyasını karıştırın. Ayrana ekleyin iyice karıştırın.
2- Büyük bir kapta yağı ve şekeri, rengi açılıncaya kadar çırpın. İyice karıştıktan sonra, yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Ayran karışımını ekleyin daha sonra. Karışımın rengi iyice belirginleşene kadar çırpın. Unu ekleyin karıştırın.
3- kabartma tozuve sirkeyi birlikte ekleyin; ardından, kek hamurunu dikkatli bir biçimde karıştırın. Kalıplara pay edin. Hamuru, önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. tamamen soğutun. bir gece dinlensin.
4- Pandispanyalardan 4 pat elde edilir. aralarına hazırlanan krema sürülür. Üzeri kremşanti ile kaplanır süslenir. bir gece dinlenirse pasta daha güzel olur.
Ynt: Kırmızı Kadife Pasta By: -LoSS AnGeL- Date: June 27, 2009, 10:38:54 AM
gel beni ye dio xd
Ynt: Kırmızı Kadife Pasta By: dreamily Date: July 09, 2009, 01:21:52 AM
aynen
Ynt: Kırmızı Kadife Pasta By: yalnısslık Date: July 09, 2009, 01:22:29 AM
saol tesekkr edrm:D
Ynt: Kırmızı Kadife Pasta By: By.DiéséL* Date: November 26, 2009, 08:20:15 PM
Süper görünüyor
Ynt: Kırmızı Kadife Pasta By: PnR_Sz Date: November 27, 2009, 10:32:14 AM
Ovv Süper Gözüküyo
Ynt: Kırmızı Kadife Pasta By: Mavi_Kiyamet Date: November 28, 2009, 05:33:52 AM
görünüsüne bittim resmen
Ynt: Kırmızı Kadife Pasta By: sibeL* Date: May 05, 2010, 08:49:18 PM
Çok güzel görünüyor
Teşekkürler
Ynt: Kırmızı Kadife Pasta By: ecre Date: April 11, 2012, 10:21:54 AM
muhtesem yaa
Ynt: Kırmızı Kadife Pasta By: masaaltindakisakiz Date: April 26, 2012, 09:02:28 PM
gıda boyası nereden alıcam ya. anneme sürpriz yapmayı isterdim.
Ynt: Kırmızı Kadife Pasta By: AytenK Date: April 29, 2012, 09:38:11 PM
süper gözüküyor ellerine sağlık
Ynt: Kırmızı Kadife Pasta By: xxxneslixxx Date: May 18, 2012, 06:09:36 PM
çok güzel gözüküyor
tarif için tşk
Ynt: Kırmızı Kadife Pasta By: zeyno_19958 Date: June 06, 2012, 02:02:58 PM
çok güzel sağol paylaşım için:)
Ynt: Kırmızı Kadife Pasta By: Nektarin Date: August 18, 2012, 02:01:06 AM
gıda boyası yerine daha sağlıklı alternatifler olamaz mı acaba. kırmızı için çilek kullanmak gibi ya da vişne veya kızılcık. teşekkürler pasta çok nefis görünüyor.
Ynt: Kırmızı Kadife Pasta By: enseren Date: October 11, 2012, 10:20:57 PM
cok ilginc bir tarif elinize saglik
