Meyaneli Mercimek Ezme Çorbası
MaLzemeLer :
400gr.(2.5 su bardağı)kırmızı mercimek
4 adet soğan
2 küçük boy havuç
200 gr. tereyağı
2 lt et suyu
1 su bardağı un
Tuz
HazırLanışı :
Mercimeği tencereye koyun ve üzerine 1 lt kadar su koyun. 2 parça havuz 1 adet soğan ilave edip pişirin. Başka bir tencereye yağı koyup kızdırın içine soğanı unu ilave edin. Soğanlar pembeleşince üzerine et suyunu ve tuzunu ilave edin. Diğer malzemelerle karıştırın. 10 dk kadar pişmeye bırakın. Pişen çorbayı doğrayıcıdan ya da süzgeçten geçirin. Son olarak tereyağında pul biber yapıp üzerine dökün.
Ynt: Meyaneli Mercimek Ezme Çorbası By: dreamily Date: July 09, 2009, 01:39:38 AM
teşekkürler
Ynt: Meyaneli Mercimek Ezme Çorbası By: PnR_Sz Date: September 19, 2009, 10:48:50 AM
Teşekkürler.
Ynt: Meyaneli Mercimek Ezme Çorbası By: DeLy* Date: November 20, 2009, 06:04:25 PM
Mervimek Seviyorumda İLk Defa MeyaneLi Duydum TeşekkürLer.
Ynt: Meyaneli Mercimek Ezme Çorbası By: Mavi_Kiyamet Date: November 22, 2009, 07:26:35 AM
Mervimek Seviyorumda İLk Defa MeyaneLi Duydum TeşekkürLer.
bende aynen 
Ynt: Meyaneli Mercimek Ezme Çorbası By: kopukhan Date: November 13, 2013, 04:28:40 PM
üzerine antep biberli tere yağı gezdirip deneyin derim
