Ev Yapımı Grissini By: [-By.TuRuT-] Date: April 12, 2009, 03:23:52 PM
Malzemeler: (Aşağı yukarı 40 adet için)
3 bardak beyaz un
1 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye
1 silme tatlı kaşığı tuz
1½ tatlı kaşığı instant kuru maya
1 bardak su, oda sıcaklığında
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Mayalanan hamurumuzu tezgahın üzerinde yaklaşık 0,5 cm kalınlığında açıp bir bıçak ya da pizza ruleti ile şeritler halinde kesiyoruz.
Pişirme kağıdı serili tepsiye kestiğimiz şeritleri hafifçe sallayarak aralıklı olarak diziyoruz.
Ben tepsiye dizdikten sonra 15 dk kadar da tepside mayalanmasını bekleyin.
Önceden ısıtılmış (190 derece) fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Ynt: Ev Yapımı Grissini By: -LoSS AnGeL- Date: April 12, 2009, 03:57:19 PM
merak ettim şimdi =) sağol.
Ynt: Ev Yapımı Grissini By: EyLüLCe Date: June 22, 2009, 02:53:23 AM
Teşekkürler..
Ynt: Ev Yapımı Grissini By: dreamily Date: July 09, 2009, 02:18:34 AM
ehehe
yamuk yumuk
Ynt: Ev Yapımı Grissini By: PnR_Sz Date: September 19, 2009, 11:18:45 AM
ehehe
yamuk yumuk
Aynen