Malzemeler :
Her biri yaklaşık 200 gr 4 adet patates
6 Çorba kaşığı Krema
1 Yumurta Sarısı
Tereyağı
2 Çorba kaşığı Rendelenmiş Gravyer Peyniri
2 Çorba kaşığı Kıyılmış Maydanoz
2 Çorba kaşığı Kıyılmış Taze Soğan
Kıyılmış Ceviz
Tuz, Karabiber
Gratine Patates
yemeğinin hazırlanışı:
İyice yıkayıp kuruladığınız patatesleri 4 adet alüminyum folyoya sararak, önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 45 dk. bırakın. Pişip pişmediğini sivri bir bıçakla kontrol edebilirsiniz. Henüz sertse 5-10 dk. daha kalsınlar fırında. Çıkardıktan sonra her bir patatesin üzerinden uzunlukları boyunca bir dilim kesin. Kapak gibi, içlerini oyun, elde ettiğiniz bir çatalla ezin. Onu, 30 gr (2 çorba kaşığı ) tereyağı ve 4 çorba kaşığı kremayla birlikte çırpın.Tuz, karabiber attıktan sonra taze soğan ve maydanozu ekleyin.
Gratine Patates
Kıyılmış cevizi de ilave ettikten sonra bu karışımla patateslerin içini doldurun. Bir kapta kalan kremayı yumurta sarısı ve gravyerle karıştırıp patateslerin yüzeyine paylaştırın. Yağlanmış bir tepsiye döşeyin ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin. 10 dk. sonra çıkarıp servis yapabilirsiniz.
Her biri yaklaşık 200 gr 4 adet patates
6 Çorba kaşığı Krema
1 Yumurta Sarısı
Tereyağı
2 Çorba kaşığı Rendelenmiş Gravyer Peyniri
2 Çorba kaşığı Kıyılmış Maydanoz
2 Çorba kaşığı Kıyılmış Taze Soğan
Kıyılmış Ceviz
Tuz, Karabiber
Gratine Patates
yemeğinin hazırlanışı:
İyice yıkayıp kuruladığınız patatesleri 4 adet alüminyum folyoya sararak, önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 45 dk. bırakın. Pişip pişmediğini sivri bir bıçakla kontrol edebilirsiniz. Henüz sertse 5-10 dk. daha kalsınlar fırında. Çıkardıktan sonra her bir patatesin üzerinden uzunlukları boyunca bir dilim kesin. Kapak gibi, içlerini oyun, elde ettiğiniz bir çatalla ezin. Onu, 30 gr (2 çorba kaşığı ) tereyağı ve 4 çorba kaşığı kremayla birlikte çırpın.Tuz, karabiber attıktan sonra taze soğan ve maydanozu ekleyin.
Gratine Patates
Kıyılmış cevizi de ilave ettikten sonra bu karışımla patateslerin içini doldurun. Bir kapta kalan kremayı yumurta sarısı ve gravyerle karıştırıp patateslerin yüzeyine paylaştırın. Yağlanmış bir tepsiye döşeyin ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin. 10 dk. sonra çıkarıp servis yapabilirsiniz.
Ynt: Gratine Patates By: -LoSS AnGeL- Date: April 17, 2009, 08:48:42 PM
resim düzeltilmiştir.
Ynt: Gratine Patates By: EyLüLCe Date: June 20, 2009, 02:29:40 PM
görünümü hoş değL
Ynt: Gratine Patates By: dreamily Date: July 16, 2009, 02:24:10 AM
maydanozla soğan olmasaydı daha güzel olurdu
Ynt: Gratine Patates By: RaPPeR_aLiNHo Date: August 14, 2009, 10:21:39 PM
görünümü hoş değL
başka söze gerek yok bence
Ynt: Gratine Patates By: MaViSh Date: August 14, 2009, 10:31:16 PM
bencede görünümü hoş değil
Ynt: Gratine Patates By: rizely_-_ Date: September 15, 2009, 02:23:52 AM
Emegine saglık
Ynt: Gratine Patates By: PnR_Sz Date: September 19, 2009, 11:31:46 AM
Teşekkürler.
Ynt: Gratine Patates By: ecre Date: May 25, 2012, 01:25:49 PM
Emegine saglık
Ynt: Gratine Patates By: elze Date: May 26, 2012, 07:41:06 PM
tarif için teşekkürler..
