Vişneli Ekmek Tatlısı
Malzemeler:
1 su bardağı galete unu
1 kahve fincanı irmik
1/3 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta ( 1 tane kullandım)
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı vişne tanesi
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin:
1 su bardağı şeker
1+1/4 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
Hazırlanışı:
Eğer taze vişne kullanıyorsanız çekirdeklerini çıkarıp bir miktar suda yumuşayana kadar kaynatıp suyunu süzün. Komposto vişne kullanıyorsanız suyunu süzmeniz yeterli. Sonra vişne tanelerini rondoda püre haline getirin. Tüm malzemeleri karıştırıp kek hamurundan biraz daha koyu bir kıvamda hamur elde edin. 1 bardak galete unu yeterli gelmezse hamurun kıvamını koyulaştırmak için biraz daha galete unu ekleyin. Yağlanmış tepsiye ( ben en küçük boy dikdörtgen borcam kabı kullandım) hamuru yayıp 170 derece önceden ısıtılmış fırında üstü biraz koyulaşana kadar (~25 dk.) pişirin. Bu sırada şerbet için şeker ve suyu ocakta kaynatın. 7-8 dk. kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın. Tatlı piştikten sonra 10-15 dk. dinlendirip şerbeti dökün. Tatlı soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın. Dilerseniz vişne taneleri ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun...
Malzemeler:
1 su bardağı galete unu
1 kahve fincanı irmik
1/3 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta ( 1 tane kullandım)
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı vişne tanesi
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin:
1 su bardağı şeker
1+1/4 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
Hazırlanışı:
Eğer taze vişne kullanıyorsanız çekirdeklerini çıkarıp bir miktar suda yumuşayana kadar kaynatıp suyunu süzün. Komposto vişne kullanıyorsanız suyunu süzmeniz yeterli. Sonra vişne tanelerini rondoda püre haline getirin. Tüm malzemeleri karıştırıp kek hamurundan biraz daha koyu bir kıvamda hamur elde edin. 1 bardak galete unu yeterli gelmezse hamurun kıvamını koyulaştırmak için biraz daha galete unu ekleyin. Yağlanmış tepsiye ( ben en küçük boy dikdörtgen borcam kabı kullandım) hamuru yayıp 170 derece önceden ısıtılmış fırında üstü biraz koyulaşana kadar (~25 dk.) pişirin. Bu sırada şerbet için şeker ve suyu ocakta kaynatın. 7-8 dk. kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın. Tatlı piştikten sonra 10-15 dk. dinlendirip şerbeti dökün. Tatlı soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın. Dilerseniz vişne taneleri ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun...
Ynt: Vişneli Galeta Tatlısı By: CeRoş Date: April 11, 2009, 02:00:58 PM
farklı bişeye bnziyo denemek lazım
Ynt: Vişneli Galeta Tatlısı By: Pretty_2 Date: June 15, 2009, 12:52:30 PM
Aynen FarkLı Bişeye Benziyor =)
Ynt: Vişneli Galeta Tatlısı By: dreamily Date: July 09, 2009, 02:42:59 AM
teşekkürler
Ynt: Vişneli Galeta Tatlısı By: ×[BLack RoSe]× Date: July 09, 2009, 03:04:48 AM
tatlı olsnda nası olursa olsn
Ynt: Vişneli Galeta Tatlısı By: PnR_Sz Date: November 27, 2009, 10:48:56 AM
Denemek Lazım,Teşekkürler.
Ynt: Vişneli Galeta Tatlısı By: Mavi_Kiyamet Date: November 28, 2009, 05:16:52 AM
degisikmis hos duruyor
SagoLYnt: Vişneli Galeta Tatlısı By: MizantRopi Date: July 30, 2011, 01:29:11 PM
tadı kötü gibi geldi bi an
Ynt: Vişneli Galeta Tatlısı By: *Dantes* Date: August 15, 2011, 06:46:39 PM
bi gördüğümde ısınamadım ama denemeden bilinmez tabi =)
