Malzemeler
Keki için;
1 Su Bardağı Toz Şeker
1,5 Su Bardağı İrmik
1 Su Bardağı Yoğurt
1/2 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Şerbeti için;
3 Su Bardağı Şeker
2,5 Su Bardağı Su
1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
Yapılışı
Tüm kek malzemelerini derin bir kapta karıştırın, yoğun kıvamlı bir kek hamuru elde edin. Dikdörgen bir mini fırın tepsisini veya yuvarlak bir fırın kabını (ben 26 cm.lik cam tart kalıbı kullanıyorum) sıvıyağ ile yağlayın ve bir tatlı kaşığı kadar toz şekeri serpiştirin. Kek harcını kaba dökün ve kaşıkla eşit şekilde yayılmasını sağlayın. Üzerine kabukları soyulmuş bademleri hafifçe bastırarak yerleştirin. 180 derecede ısıtılmış olan fırında 40-45 dk. üzeri iyice turuncu olana ve batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
Keki fırına verdikten 15-20 dk. sonra, şerbeti hazırlamaya başlayın. Bir tencerede, suyu ve şekeri, şeker eriyinceye kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca, limon suyunu ekleyin ve 1-2 dk. kaynatıp altını kapatın.
Kek fırından çıkar çıkmaz, üzerine sıcak şerbeti kepçe ile yavaş yavaş yedirin. Üzerini kapatarak, 3-4 saat yada bir gün bekletin ve sonra servis yapın.
Keki için;
1 Su Bardağı Toz Şeker
1,5 Su Bardağı İrmik
1 Su Bardağı Yoğurt
1/2 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Şerbeti için;
3 Su Bardağı Şeker
2,5 Su Bardağı Su
1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
Yapılışı
Tüm kek malzemelerini derin bir kapta karıştırın, yoğun kıvamlı bir kek hamuru elde edin. Dikdörgen bir mini fırın tepsisini veya yuvarlak bir fırın kabını (ben 26 cm.lik cam tart kalıbı kullanıyorum) sıvıyağ ile yağlayın ve bir tatlı kaşığı kadar toz şekeri serpiştirin. Kek harcını kaba dökün ve kaşıkla eşit şekilde yayılmasını sağlayın. Üzerine kabukları soyulmuş bademleri hafifçe bastırarak yerleştirin. 180 derecede ısıtılmış olan fırında 40-45 dk. üzeri iyice turuncu olana ve batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
Keki fırına verdikten 15-20 dk. sonra, şerbeti hazırlamaya başlayın. Bir tencerede, suyu ve şekeri, şeker eriyinceye kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca, limon suyunu ekleyin ve 1-2 dk. kaynatıp altını kapatın.
Kek fırından çıkar çıkmaz, üzerine sıcak şerbeti kepçe ile yavaş yavaş yedirin. Üzerini kapatarak, 3-4 saat yada bir gün bekletin ve sonra servis yapın.
Ynt: Şam Işi Tatlısı By: rapçi_kiz_019 Date: April 30, 2009, 07:21:46 PM
Çok Teşekkürler saol
Ynt: Şam Işi Tatlısı By: ×[BLack RoSe]× Date: June 29, 2009, 05:56:22 AM
Değişik Bişe (:
Ynt: Şam Işi Tatlısı By: dreamily Date: July 09, 2009, 02:39:23 AM
değişik bi tatlı
Ynt: Şam Işi Tatlısı By: rizely_-_ Date: September 15, 2009, 06:54:47 PM
Emegine saglık
Ynt: Şam Işi Tatlısı By: Mavi_Kiyamet Date: September 15, 2009, 07:24:46 PM
çok güzel Görünüyor Sagol
Ynt: Şam Işi Tatlısı By: PnR_Sz Date: September 17, 2009, 04:12:24 PM
çok güzel Görünüyor Sagol
Aynen,Teşekkürler Ynt: Şam Işi Tatlısı By: elze Date: March 16, 2012, 03:58:19 PM
sanki çıtır çıtır bişey gibi görünüyor
teşekkürler Ynt: Şam Işi Tatlısı By: ecre Date: April 04, 2012, 01:29:48 PM
harika gözüküyor
tesekkürLer..