Mercimekli Makarna Çorbası
MaLzemeLer :
2 kahve fincanı yeşil mercimek
120 gr düz cornetti makarna
1 soğan
1 pırasa
2 çorba kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı sıcak tavuk suyu
Tuz
HazırLanışı :
Mercimeği 3 saat soğuk suda bekletip süzün. Bir kaç kez yıkayıp süzgece alın. Soğan ve pırasayı temizleyip ince ince kıyın. Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve pırasayı pembeleştirin. Mercimeği ilave edip hafifçe kavurun.
Üzerine sıcak tavuk suyunu dökün ve kapağı kapalı olarak mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz serpip makarnayı ilave edin ve çorba koyulaşıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Ynt: Mercimekli Makarna Çorbası By: FatosH Date: April 02, 2009, 10:31:55 AM
tesekkurler paylasım icin
Ynt: Mercimekli Makarna Çorbası By: Baby_Teen Date: May 18, 2009, 11:58:59 PM
ellerine saglık
Ynt: Mercimekli Makarna Çorbası By: dreamily Date: June 21, 2009, 12:55:37 AM
emeğine sağlık
