Yoğurtlu Yıldız Çorbası
MALZEMELER:
2 Kahve fincanı yıldız şehriye,
1,5 Litre su,
1 Kase yoğurt,
Sıvı yağ, karabiber, kırmızı biber,tuz
HAZIRLANIŞI:
Kaynayan suya yıldız şehriyeleri salın güzelce haşlayın. Pişen şehriyelerin üzerine yavaşça yoğurt dökün ve 2 dak. daha kısık ateşte karıştırarak pişirin.sıvı yağda kırmızı biber ve karabiber kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin. Bu arada tuzunu ocağı kapattıktan sonra eklemeği unutmayın. Ayrıca yoğurdun kesilmemesi için çorbaya eklemeden önce çorbanın suyu ile ılıştırın.Afiyet Olsun...
Ynt: Yoğurlu Yıldız Çorbası By: rizeli_forcin Date: February 04, 2009, 01:00:52 PM
yoğurt hiç sevmem
Ynt: Yoğurlu Yıldız Çorbası By: dreamily Date: February 20, 2009, 12:44:52 AM
emeğine sağlık
Ynt: Yoğurlu Yıldız Çorbası By: FatosH Date: April 02, 2009, 09:49:16 AM
paylasım icin saol
