Naneli Bezelye Çorbası
Malzemeler :
500 gr bezelye
2 Adet arpacık soğan
Yarım adet kereviz
50 gr dilimlenmiş pastırma
1.5 çorba kaşığı tereyağı
1 Adet küçük göbek salata
1 Çay fincanı krema
4 Su bardağı et suyu
3-4 Dal taze nane veya 1 çorba kaşığı kuru nane
2 Dilim tost ekmeği
Tuz, tane kırmızıbiber
Hazırlanışı :
Kereviz, pastırma ve arpacık soğanlarını küçük küpler halinde doğrayın.
Göbek salatayı yıkayıp, iri parçalar halinde kesin.
1 Çorba kaşığı tereyağını tavada eritip soğan, kereviz ve pastırmayı ekleyin.
Sık sık karıştırarak kavurun.
Bezelye, göbek salata ve et suyunu ilave edip karıştırın.
Kapağını kapatıp 20-25 dakika kadar pişirin ve ılınmaya bırakın.
Karışımı blendır ile ezip tekrar ateşe alın.
Krema ve ince doğranmış nane yapraklarını ilave edip, 20 dakika daha pişirin.
Tost ekmeklerini küçük üçgenler halinde doğrayın.
Kalan tereyağını tavada eritip ekmekleri kızartın.
Çorbayı servis tabaklarına paylaştırıp kızarmış ekmek, nane yaprakları ve tane kırmızıbiber ile süsleyerek sıcak olarak servis yapın.
Ynt: Naneli Bezelye Çorbası By: rizeli_forcin Date: February 04, 2009, 01:01:12 PM
ohh olsada yesem
Ynt: Naneli Bezelye Çorbası By: dreamily Date: February 20, 2009, 12:58:19 AM
teşekkürler
Ynt: Naneli Bezelye Çorbası By: BaYaN||aSaBi Date: February 22, 2009, 05:11:51 PM
süper görünüyo valla tşkler =)
Ynt: Naneli Bezelye Çorbası By: FatosH Date: April 02, 2009, 10:03:46 AM
tesekkurler paylasım icin
Ynt: Naneli Bezelye Çorbası By: melek_03 Date: July 12, 2010, 01:22:09 PM
Teşekkürler..
Ynt: Naneli Bezelye Çorbası By: StyLeLife[Rap] Date: August 30, 2010, 01:28:50 AM
Bezelye Nefret ederım
Ynt: Naneli Bezelye Çorbası By: cadı_kız Date: October 21, 2010, 05:41:50 PM
BezeLyeyi Cok Severim OLsada Yesem (=
Ynt: Naneli Bezelye Çorbası By: @sen@ Date: August 14, 2011, 01:49:53 AM
Güzelmiş; teşekkürler.
Ynt: Naneli Bezelye Çorbası By: edipdurmus Date: September 28, 2014, 10:29:49 PM
ohh olsada yesem
sadesini yemedim derken bir de nanelisi varmışYnt: Naneli Bezelye Çorbası By: senol00732 Date: November 27, 2014, 06:42:17 AM
Bayılırım bu çorbaya
