Malzemeler
200 gr margarin (oda sıcaklığında) veya yumuşamış tereyağı
1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
100 gr pudra şekeri
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
300 gr un
Üzeri için;
Renkli pasta boncukları
Çeşitli şekerlemeler
Yemeğin Tarifi
Öncelikle, derin bir kabın içine oda sıcaklığındaki margarini veya tereyağını koyun.
Üzerine pudra şekerini ve limon kabuğu rendesini ekleyip sıkıca yoğurun.
Sonra, yumurta, vanilya ve unu da azar azar ekleyerek iyice yoğurun.
Kulak memesi yumuşaklığındaki hamuru, 20-25 dakika dinlenmeye bırakın.
Hamuru tezgahın üzerinde yaklaşık 1 cm kalınlığında açın.
Bir çay bardağı ağzı ye da kurabiye kalıpları yardımıyal hamurdan çeşitli şekiller çıkarın.
Üzerini renkli pasta boncukları ve şekerlemelerle süsleyin.
Fırın tepsisinin içine fırın kağıdı yayıp kurabiyeleri aralıklı olarak yerleştirin.
Yaklaşık 5 dakika önceden 175 dereceye ayarlanmış fırında 15-18 dakika pişirip çıkarın.
Üzerlerinin hafifçe sararmış olması yeterlidir. Sıcak kurabiyelere elinizle bastırdığınızda hala yumuşak olduklarınjı göreceksiniz.
Ancak kurabiye hamuru fırından çıkınca da kendi sıcaklığıyla pişmeye devam eder ev soğudukça sertleşir.
Kurabiyeler iyice soğuduğunda tabağa dizerek sevise sunun.
Ynt: Yeni Yıl Kurabiyeleri By: Liza Date: January 27, 2009, 07:10:19 PM
çok şirin bi görünümleri var
Ynt: Yeni Yıl Kurabiyeleri By: dreamily Date: January 30, 2009, 02:30:09 AM
görüntüleri çok güzel =) teşekkürler
Ynt: Yeni Yıl Kurabiyeleri By: BaYaN||aSaBi Date: February 06, 2009, 08:28:27 PM
quzel görünüo emeğien sağlık..
Ynt: Yeni Yıl Kurabiyeleri By: FatosH Date: April 02, 2009, 09:38:17 AM
gusel gorunuyolar paylasım icin saol
Ynt: Yeni Yıl Kurabiyeleri By: By.TuRuT Date: June 21, 2009, 12:31:58 PM
Güzel Görüntüsü Var
Ynt: Yeni Yıl Kurabiyeleri By: KumraLım Date: December 02, 2009, 02:17:09 PM
çok şirin bi görünümleri var
Aynen
Ynt: Yeni Yıl Kurabiyeleri By: Mavi_Kiyamet Date: December 03, 2009, 12:53:05 AM
Bencede
Ynt: Yeni Yıl Kurabiyeleri By: PnR_Sz Date: December 03, 2009, 06:47:23 PM
Çok Tatlı Gözüküyolar
Teşekkürler.Yeni Yıl Kurabiyeleri By: Mavi_Kiyamet Date: February 11, 2010, 01:17:30 AM
tesekkürler
Ynt: Yeni Yıl Kurabiyeleri By: PnR_Sz Date: February 13, 2010, 07:01:04 PM
Tam Bana Göre
Çok Güzel Gözüküyor Mmm Teşekkürler.Ynt: Yeni Yıl Kurabiyeleri By: KumraLım Date: February 14, 2010, 01:25:13 AM
Aynen Cok Güzel Görünüyor. (:
Ynt: Yeni Yıl Kurabiyeleri By: melek_03 Date: June 25, 2010, 12:46:27 PM
Çok Tatlı Gözüküyolar Teşekkürler.
Teşekkürler.Ynt: Yeni Yıl Kurabiyeleri By: rapçi_kiz_019 Date: December 25, 2010, 02:51:13 AM
Süper harika görünüyor =)
Ynt: Yeni Yıl Kurabiyeleri By: _dark_ Date: December 28, 2010, 07:42:10 PM
çok güzel görünüyorlar,teşekkürler tarif için denemek lazım
