Kestane Pastası By: -LoSS AnGeL- Date: January 25, 2009, 07:08:13 PM Kestane Pastası için gerekli malzemeler
1/2 kg. kestane 150 gr. tereyağı 150 gr. çikolata 150 gr. şeker Hindistan cevizi Çorba kaşığı su
YAPILIŞI :
Kestaneleri haşlayın dış kabuklarını soyun, içteki zarlarını soyun, kestaneleri ezin veya püre makinesinden geçirin ve pürüzsüz kıvama getirin. Madeni bir kaba içine çikolatayı rendeleyin su dolu bir başka kaba içinde çikolatayı benmari usulü eritin, kestane püresi sıcakken içine tereyağını, şekeri, çikolatayı ilave edin robotla karışımı iyice bütünleştirin, karışımı bir kâseye sıkıca doldurun, buzdolabında 1-2 saat bekletin ters çevirerek kalıptan çıkarın bolca Hindistan cevizi serpin Not; Kalıba pürenin yapışmaması için kalıbı hafifçe ıslatın Ynt: Kestane Pastası By: Liza Date: January 28, 2009, 11:50:40 PM ay ben bunu hiç sevemedimYnt: Kestane Pastası By: dreamily Date: March 22, 2009, 01:18:30 AM emeğine sağlıkYnt: Kestane Pastası By: ecre Date: May 17, 2012, 04:01:22 PM Emeğine sağLık.
