Sultan Çorba için gerekli malzemeler
2 adet havuç
2 çorba kaşığı un
3 su bardağı süt
3 su bardağı et suyu
1 kahve fincanı sıvıyağ
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
tuz
karabiber
YAPILIŞI :
Yağla birlikte rendelediğimiz havucu bir tencereye koyalım ve 1 dakika çevirelim. Unu ilave ederek 2-3 dakika daha kavuralım.Sütü ve et suyunu da ilave edip kaynamaya bırakalım, kaynayınca kısık ateşe alıp 10 dakika daha pişirelim. Tuzunu ve karabiberini ekleyelim. Rendelediğimiz kaşar peyniri ile servis yapalım.
Ynt: Sultan Corba By: Liza Date: January 29, 2009, 08:44:15 PM
ya şu sütlü çorbaları çok merak ediyorum
Ynt: Sultan Corba By: dreamily Date: January 30, 2009, 02:40:15 AM
paylaşımın için sağol
Ynt: Sultan Corba By: rizeli_forcin Date: February 02, 2009, 12:27:59 PM
sütle nie yapıorlarr
